Alfajores – Vajula – אלפחורס תוצרת בית

Relleno de dulce de leche y cobertura de chocolate blanco

administrator — Tue, 16 Dec 2025 12:13:55 +0000

Alfajor premium artesanal, con dos capas de masa suave y rica en cacao, un generoso relleno de dulce de leche y una cobertura de chocolate blanco de alta calidad. Elaborado con materias primas frescas y no industrializadas, sin conservantes ni colorantes artificiales.

Ingredientes:

Masa: harina de trigo, almidón de maíz, manteca, azúcar, huevos, miel, cacao en polvo, polvo de hornear (E450, E500), esencias.
Relleno: dulce de leche (leche, azúcar, glucosa, bicarbonato de sodio).
Cobertura: chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, lecitina de soja (E322), saborizantes naturales).

Puede contener trazas de frutos secos, maní y sésamo.

Información sobre alérgenos:

Contiene: leche, huevos, gluten (trigo), soja.
Puede contener: frutos secos, maní, sésamo.

Valores nutricionales (por 100 g):

Los valores son aproximados, basados en productos similares de la industria de alfajores.

Energía: ≈ 430–470 kcal
Grasas: ≈ 18–22 g
de las cuales grasas saturadas: ≈ 10–12 g
Carbohidratos: ≈ 62–68 g
de los cuales azúcares: ≈ 35–42 g
Proteínas: ≈ 5–7 g
Sodio: ≈ 100–160 mg

Peso del producto:

≈ 55–65 g (dependiendo de la cantidad de cobertura y relleno).

Conservación y vencimiento:

Conservar en un lugar fresco y seco, por debajo de 20 °C.
En verano se recomienda mantener refrigerado.
Producto sin conservantes: vida útil recomendada de 14 a 21 días en refrigeración.

Modo de uso / advertencias:

Mantener alejado del calor directo.
Servir a temperatura ambiente para disfrutar su mejor sabor y textura.

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Relleno de dulce de leche y cubierto con chocolate

administrator — Tue, 16 Dec 2025 11:58:25 +0000

Alfajor premium artesanal, con dos capas de masa suave y rica en cacao, un generoso relleno de dulce de leche y una cobertura de chocolate con leche de alta calidad. Elaborado con materias primas frescas y no industrializadas, sin conservantes ni colorantes artificiales.